El horno modular de piedra PizzaMaster PM 722ED es un modelo digital de 2 niveles, diseñado para la producción profesional de pizza. La serie 700 está optimizada para pizzas de hasta 355 mm.
Características principales
Panel de mandos digital IQControl™
Doble iluminación xenón por cámara
Piedra de arcilla cerámica con función crujiente
Sistema TurboStart™
Temperatura de horneado de hasta 400 °C
Tres zonas de calor: superior, inferior y delantera
Frontal de acero inoxidable y frente ventilado
Especificaciones técnicas
Niveles: 2
Dimensiones exteriores (ancho × fondo × alto): 1125 × 905 × 820 mm
Dimensiones interiores por nivel: 710 × 710 × 210/245 mm
Potencia: 13,4 kW
Capacidad por horno: 12 pizzas de Ø254 mm, 8 de Ø355 mm, 4 de Ø406 mm o 2 de Ø457 mm
Precio base sin IGIC. Las opciones, accesorios, transporte, instalación y configuración eléctrica se presupuestan según las necesidades del proyecto.
